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Tortitas de Atun

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Tortitas de Atun

Mensaje por dexne700 el Jue Abr 25, 2013 8:09 pm

ahora si, después de un tiempo de no poner algo nuevo como una buena receta le toca el turno a una delicia! Tortitas de Atún esta receta me la dio una Amiga de monterrey y la verdad que vale la pena hacerlas pues son muy ricas y llenadoras.. Aclaro que las fotos no son mias, son tomadas de san google solo la foto final si es mía I love you

Cantidad para dos o 3 personas

Ingredientes:
2 latas de Atun.
Una Papa hervida
Un tomate.
Media Cebolla pequeña
Cilantro
Un huevo.
Una pizca de Sal
Una bolsa de pan molido

Preparación:

Poner en una cacerola con agua caliente una papa, esperar que este suavecita y retirar


Abrir las dos latas de atún y escurrir perfectamente bien


picar en cuadritos pequeños el tomate y la cebolla, el cilantro se pica muy finamente


agrega todo los ingredientes en una cacerola mas grande, agrega el huevo, una pizca de sal, pan molido la papa picada en cuadritos pequeños el tomate, la cebolla y el cilantro



Revolver cuidadosamente evitar que se haga papilla Mr Green Mr Green Mr Green

hacer las tortita de atún dando forma alargada y freírlas en aceite caliente


escurrir muy bien y poner en un plato con papel absorbente

Resultado final!!! La verdad me encanto!!


[/center]
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